23 libros disponibles en Miguel Cruchaga
Barrie Watts
1992
Sopas cazuela y cremas
2008
Ensaldas para disfrutar
Arroz y cereales
Platos & copas
Varios Autores
2001
Laura Torres
2011
Deliciosas recetas en 3 pasos
2009
Apuntes para la historia de la cocina Chilena
Eduardo Galeano (1940-2015)
2007
Alain Serres (1956-)
Felipe Fernández Armesto
2004
Pilar Hurtado
Teresa Sabaté (1940-)
2013
Mariona Cabassa (1977-) , Jorge Zentner
Lucía Serrano (1983-)
Shaun Hill , Jill Norman (1940-) , Marcus Wareing
2005
Figueroa de Insunza Aida (1923-)
Carolina Sciolla
2010
Pablo de Rokha (1894-1968)
Academía Barla (2004-)
2015
Montse Ganges (1964-) , Tommaso
2012
Ulrike Berger
Sally Hewitt (1946-)
