Susana Zurschmitten

Susana Zurschmitten es una reconocida licenciada en Nutrición, egresada de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Su formación académica incluye posgrados en Medicina Naturista, Terapias Naturales, Hierbas Medicinales, Alimentos Funcionales y Nutracéuticos, así como Alimentación en Pediatría. Esta sólida base le ha permitido desarrollar una prolífica carrera enfocada en la promoción de un estilo de vida saludable a través de la alimentación consciente y el naturismo. Se menciona que creció en Villa Ballester, parte del Gran Buenos Aires.

Con una destacada trayectoria, Zurschmitten ha ejercido la docencia en la Facultad de Medicina de la UBA y ha trabajado en diversos hospitales y sanatorios, compartiendo su conocimiento sobre nutrición y bienestar. Es autora de varios libros que se han convertido en referentes en el ámbito de la alimentación y la salud, entre los que destacan "Alimentación consciente", "La dieta inteligente", "Comer bien, vivir mejor: Alimentos que curan" y "Alimentación para sanar". En sus obras, profundiza en el poder curativo de los alimentos y las hierbas medicinales, ofreciendo guías prácticas para nutrir el cuerpo y el alma de manera natural e inteligente. Su enfoque invita a una reflexión profunda sobre la relación con la comida, considerándola un pilar fundamental para la salud integral y la conexión con la naturaleza.