Yo y la alimentación
¡Acompáñanos en un delicioso viaje culinario por Chile con "Yo y la Alimentación"! Este libro, escrito por Fito Holloway y Natalia Quezada, es una aventura para niños y niñas entre 5 y 10 años que explora la riqueza de la gastronomía chilena, uniendo nuestras raíces originarias con las nuevas tradiciones de los migrantes. La protagonista, Violeta, descubre durante el almuerzo escolar que sus amigos migrantes desconocen la cocina chilena, y ella, a su vez, ignora los sabores de sus países de origen. ¡Qué oportunidad para aprender! Junto a su fiel compañero, el perro Cuchuflí, Violeta se embarca en una emocionante misión: recorrer las cocinas de Chile, desde las preparaciones ancestrales hasta los platos más modernos traídos por la migración. Descubrirá las historias ocultas detrás de cada receta, entendiendo cómo la comida nos une y refleja nuestra identidad como país. A través de vibrantes ilustraciones y una narrativa cautivadora, "Yo y la Alimentación" nos enseña la importancia de valorar y respetar nuestras diferencias, demostrando que a pesar de nuestras distintas procedencias, todos y todas compartimos un mismo amor por la buena comida y la cultura que la rodea. ¡Una lectura que encantará a los más pequeños y los invitará a explorar la diversidad gastronómica de nuestro país! Un libro ideal para fomentar la comprensión intercultural y el aprecio por nuestra herencia culinaria. Su formato grande (22,5 x 28 cm) y tapa dura lo hacen perfecto para disfrutar en familia. ¡Prepárense a saborear una aventura literaria llena de sabor! +
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Sobre los autores
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Fito Holloway, nacido en Santiago, Chile, en 1978, es un destacado diseñador e ilustrador chileno cuya obra ha enriquecido el panorama cultural y editorial de su país. Titulado en Diseño en Comunicación Visual por la Universidad Tecnológica Metropolitana (UTEM) en 2005, Holloway ha desarrollado una prolífica carrera que lo posiciona como una figura clave en la ilustración nacional. Junto a Pati Aguilera, cofundó AjíColor, un estudio de diseño e ilustración dedicado al desarrollo de diversos proyectos. Posteriormente, en 2010, Holloway estableció PLOP! Galería, el primer espacio en Chile enteramente enfocado en la difusión de la ilustración, la historieta y la gráfica. Ha sido una figura central en la organización de FESTILUS Chile, el primer Festival Internacional de Ilustración del país, y ha curado más de 30 exposiciones de artistas tanto nacionales como internacionales. Su trabajo se ha plasmado en numerosas publicaciones para diversas editoriales, colaborando en libros como "Pájaros" de María José Ferrada y "Algunas Preguntas" de Pablo Neruda, consolidando su reputación como un ilustrador versátil y de gran impacto visual. La trayectoria de Holloway se caracteriza por su compromiso con proyectos sociales y culturales, colaborando con instituciones como Caritas Santiago, la Dirección de Bibliotecas, Archivos y Museos (Dibam) y el Museo Nacional de Bellas Artes, donde sus ilustraciones han contribuido a campañas y materiales educativos. Su influencia en la ilustración chilena es notable, siendo parte del libro "Ilustración a la Chilena", que destaca a 60 ilustradores contemporáneos del país.
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