Recetas nutritivas para enfermos de cáncer

Et Al, Mary Berry

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Cuando la vida se enfrenta a los desafíos del cáncer, la alimentación se convierte en un pilar fundamental de fuerza y bienestar. "Recetas nutritivas para enfermos de cáncer", un libro cocreado por Mary Berry y la Dra. Clare Shaw, especialista en nutrición de The Royal Marsden Foundation Trust, es una guía esencial que ofrece más de 150 preparaciones deliciosas y saludables, pensadas específicamente para nutrir a quienes atraviesan esta compleja etapa. Este valioso recurso culinario aborda los cambios en el apetito, el gusto y la digestión que suelen experimentar los pacientes, presentando opciones energéticas y fáciles de consumir durante el tratamiento, así como recetas equilibradas para la recuperación. Más allá de la dieta, el libro se centra en el poder reconfortante de la comida, promoviendo momentos compartidos en familia al evitar la necesidad de preparar comidas separadas, reduciendo el estrés y fomentando un ambiente de apoyo. Su relevancia radica en la importancia vital de una nutrición adecuada para mantener la fortaleza física y mental, una necesidad universal que resuena profundamente en cualquier hogar chileno que enfrente el cáncer. Es una herramienta práctica que facilita la preparación de alimentos, transformando un desafío en una oportunidad para cuidar y disfrutar. Sumérgete en estas páginas y descubre cómo la comida puede ser una aliada en el camino hacia la recuperación y el bienestar.

Páginas 256

Editorial Blume

ISBN 978-84-16138-54-8

Idioma Español

Temas

# Cocina # Gastronomía

Sobre los autores

Et Al Autor

40 libros en la biblioteca

El nombre "Et Al." no corresponde a un autor individual en el sentido tradicional, sino que es una abreviatura de la locución latina "et alii" o "et alia", que se traduce como "y otros". Su uso es común en el ámbito académico y editorial para referirse a la participación de múltiples autores o colaboradores en una obra, especialmente en citas bibliográficas o cuando una publicación es el resultado de un trabajo colectivo o una antología. En este contexto, las obras atribuidas a "Et Al." reflejan una rica diversidad temática, abarcando desde colecciones de relatos y ensayos de humor hasta textos sobre historia chilena, manualidades, ciencias naturales y literatura juvenil. Dentro del panorama editorial chileno, "Et Al." representa la confluencia de diversas voces y perspectivas que contribuyen a enriquecer el acervo cultural y el debate intelectual. La colección de títulos asociados, como "Cuentos portugueses", "Chile en el siglo XX" o "Crisis Socioambiental", sugiere una labor de compilación y edición que reúne conocimientos y creaciones de múltiples fuentes. Esta práctica es fundamental para la difusión del conocimiento y la literatura, permitiendo que obras de variados géneros y disciplinas lleguen a un público amplio, consolidando así el rol de compiladores y editores en la configuración del catálogo bibliográfico nacional.