1 libro en la biblioteca

Federica Buglioni es una destacada autora italiana, nacida y criada en Milán, reconocida por su valioso trabajo en la educación alimentaria y la promoción de la conexión de los niños con la naturaleza. Tras una trayectoria inicial en traducción, interpretación y edición, Buglioni redirigió su vocación hacia la infancia, comenzando a investigar la relación de los niños con los alimentos a partir de 2006. Desde entonces, ha diseñado e impartido numerosos talleres de cocina y educación alimentaria para niños, así como cursos de formación para docentes, estableciéndose como una referente en su campo. Entre sus contribuciones más significativas, Federica Buglioni fundó y dirigió durante quince años la asociación "Bambini in Cucina" (Niños en la Cocina), una iniciativa dedicada a explorar el valor educativo del alimento y la naturaleza a través de experiencias prácticas. Es también miembro activo de la redacción de Milanoperibambini.it y del comité científico de Foodinsider, el observatorio nacional de comedores escolares, lo que subraya su compromiso continuo con una alimentación consciente y saludable desde temprana edad. Su obra literaria, que aborda temas de comida y naturaleza, busca ofrecer múltiples vías para que los niños exploren y comprendan el mundo natural que los rodea. Su libro "Naturalistas en la cocina" ha sido particularmente aclamado, obteniendo el premio "Bambini e Natura" en 2019, destacando su enfoque innovador para guiar a pequeños científicos y grandes gourmets en el descubrimiento del entorno. Además, en 2022 fue reconocida con el prestigioso "Premio Andersen" como "Protagonista de la cultura para la infancia", consolidando su posición como una figura influyente en la literatura y la pedagogía infantil. Su trabajo no solo se limita a la escritura, sino que también incluye colaboraciones con universidades, fundaciones y diversas instituciones culturales, promoviendo un acercamiento lúdico y educativo al vasto universo de la naturaleza y la alimentación.

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Anna Resmini es una destacada ilustradora y artista visual nacida en Milán, Italia, en 1986. Su formación académica incluye una licenciatura en Historia del Arte y una especialización en Filosofía Estética de la Universidad de Milán. Posteriormente, perfeccionó su pasión por la ilustración en la prestigiosa School of Visual Arts de Nueva York, consolidando así un perfil artístico que fusiona el rigor conceptual con la expresión visual innovadora. A lo largo de su carrera, Resmini ha colaborado con importantes casas editoriales y medios de comunicación tanto en Italia como a nivel internacional, incluyendo publicaciones como La Lettura - Corriere della Sera y The New York Times. Su trabajo se extiende a la creación de animaciones, el diseño de proyectos creativos y la realización de instalaciones artísticas, demostrando una versatilidad notable. Su estética se caracteriza por una constante exploración entre técnicas análogas y digitales, buscando soluciones visuales sencillas para comunicar ideas complejas. Además de su labor como ilustradora, Anna Resmini también cultiva su interés por la pintura y la cerámica. Una de sus obras más reconocidas en el ámbito editorial es la ilustración del libro "Naturalistas en la cocina", coescrito con Federica Buglioni. Este proyecto, que ha recibido elogios, invita a los lectores a explorar el mundo natural a través de la experiencia culinaria, evidenciando el enfoque de Resmini por conectar conceptos profundos con la vida cotidiana y la educación, especialmente en un formato accesible para niños y adultos por igual.