¿Imaginas un "oro blanco" que podría florecer en nuestros campos chilenos y transformar economías locales? Este libro te invita a descubrir el fascinante potencial del pino piñonero (Pinus pinea L.), una especie mediterránea que ha encontrado en Chile un hogar ideal para desarrollar un cultivo con grandes proyecciones. Las expertas ingenieras Claudia Delard R. y Verónica Loewe M., del Instituto Forestal (INFOR), nos presentan una guía exhaustiva sobre la introducción y cultivo de esta valiosa conífera, conocida por sus exquisitos piñones. Desde su llegada a Chile hace más de un siglo para estabilizar dunas, hasta su prometedor futuro como cultivo de alto valor comercial, este volumen detalla todos los aspectos clave para su establecimiento y manejo. Aprenderás sobre sus requerimientos ecológicos, aspectos reproductivos, control sanitario y las técnicas de plantación y desarrollo de huertos. Este estudio explora cómo el pino piñonero no solo ofrece un fruto seco gourmet, de alta demanda internacional y con precios elevados, sino que también representa una opción de diversificación productiva crucial para pequeños y medianos agricultores chilenos. Es especialmente relevante para zonas de secano entre Valparaíso y La Araucanía, donde puede contribuir a la protección ambiental y la estabilización de suelos. El libro, fruto de más de dos décadas de investigación de INFOR, es una herramienta indispensable para quienes buscan innovar en el rubro silvoagropecuario. Si eres estudiante de agronomía o silvicultura, profesor o un productor con visión de futuro, este libro te entregará el conocimiento práctico y la visión estratégica para aprovechar las excepcionales condiciones de Chile en la producción de un fruto que, además de generar riqueza, contribuye a la sostenibilidad. Te animamos a explorar estas páginas y ser parte de un "nuevo cultito" que promete un futuro próspero para nuestra tierra.