Rice all day
¡Prepárense para un viaje culinario y cultural sin salir de la biblioteca! 'Rice all day', una obra coral del género inglés publicada en 2009, nos invita a descubrir el arroz como nunca antes. Este libro, aunque atribuido a varios autores en su espíritu diverso, nos sumerge en las tradiciones de seis niños de diferentes nacionalidades. A través de sus historias, exploraremos cómo el arroz se convierte en el centro de sus mesas y sus días, desde un desayuno tradicional en China con Lin, hasta una refrescante horchata mexicana de Luis o un contundente plato de lentejas y arroz de Oriente Medio con Waleed. Es una celebración de la diversidad cultural vista a través de uno de los alimentos más universales. Los temas centrales giran en torno a la multiculturalidad, la importancia de la comida como nexo cultural y la valoración de las tradiciones de otros pueblos. Para los estudiantes chilenos, donde el arroz es un compañero fiel en muchísimas comidas, este libro ofrece una ventana fascinante para entender cómo un ingredito tan familiar puede tener significados y preparaciones tan variadas alrededor del mundo. Además, su formato lo hace ideal para apoyar el aprendizaje del inglés, expandiendo vocabulario en un contexto cercano y atractivo. Es una lectura valiosa porque fomenta la curiosidad por otras culturas y nos recuerda que, a pesar de las distinciones, compartimos elementos comunes que nos unen. Adéntrate en sus páginas y déjate sorprender por la riqueza de un plato tan sencillo y global.
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El concepto de 'Varios Autores' no se refiere a una persona individual, sino a una denominación editorial utilizada para identificar obras literarias, académicas o de otro tipo que han sido creadas o compiladas por un conjunto de escritores. Esta categoría es común en antologías, colecciones de cuentos, ensayos, artículos especializados o textos de divulgación donde la autoría se distribuye entre múltiples colaboradores, o cuando una publicación agrupa textos independientes de distintos creadores. En Chile, al igual que en el resto del mundo hispanohablante, esta etiqueta es frecuentemente empleada en editoriales, bibliotecas y bases de datos para clasificar volúmenes que son el resultado de esfuerzos colectivos o que presentan una diversidad de voces y perspectivas sobre un tema particular. Por lo tanto, no es posible construir una biografía personal, un año de nacimiento o una nacionalidad singular para 'Varios Autores', ya que representa una pluralidad de talentos y visiones.
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