Esta es la edición de 2005 (Salvatella) . Edición canónica: La leche.

La leche cover

¡Descubre los secretos que esconde cada vaso de leche! En "La leche" (Vol. 4) de Teresa Sabaté y Carme Solà, te embarcarás en un viaje fascinante para conocer a fondo este alimento esencial que nos acompaña desde pequeños. Este volumen de la colección "Queremos saber. Serie amarilla: Los alimentos" te invita a explorar el origen de la leche, desde dónde la obtenemos hasta los diversos tipos que existen y todo lo que se puede elaborar con ella. Aprenderás cómo llega a nuestra mesa, transformándose de un simple producto en una variedad de delicias cotidianas. El libro está lleno de datos curiosos y nuevos conceptos, incluso incorporando un vocabulario específico para enriquecer tu conocimiento sobre este alimento tan común. Los temas centrales giran en torno a la nutrición, la ciencia de los alimentos y la importancia de entender los productos que consumimos a diario. Es una herramienta valiosa para fomentar la curiosidad y promover hábitos alimenticios saludables, cruciales para el crecimiento y desarrollo en todas las etapas de la vida. Para los estudiantes, profesores y bibliotecarios en Chile, este libro ofrece una mirada accesible y didáctica a un alimento fundamental en nuestra dieta, permitiendo comprender mejor su proceso y valor nutricional. Leer "La leche" es una oportunidad para desentrañar el mundo detrás de un producto tan familiar. Es una obra que no solo informa, sino que también estimula la investigación y el pensamiento crítico sobre lo que comemos, convirtiendo lo cotidiano en una aventura de aprendizaje. Anímate a explorar sus páginas y a ver la leche con nuevos ojos.

Publicado 2005
Páginas 32
Editorial Salvatella
Lugar Barcelona
ISBN 84-8412-319-7
Idioma Español

Sobre los autores

Teresa Sabaté

29 libros en la biblioteca

Teresa Sabaté Rodié, destacada autora española, nació en Alguaire, Lleida, en 1940. Su trayectoria profesional se ha centrado en la educación y la literatura infantil, donde ha dejado una huella significativa como maestra de preescolar y prolífica escritora. Sabaté Rodié fue una de las precursoras en la transición lingüística dentro de la escuela pública de su localidad, demostrando un compromiso temprano con la innovación pedagógica y el bilingüismo en la enseñanza. Su obra literaria es vasta y se orienta principalmente al público infantil, abarcando una diversidad de géneros educativos. Ha publicado más de 120 libros y ha contribuido en la edición de otros 88 títulos. Entre sus publicaciones más conocidas se encuentran "Los Reyes Magos", "De carnaval a primavera", "Los meses del año", "L'univers", "L'oli" y "Els castellers", textos que reflejan su habilidad para combinar el aprendizaje con narrativas accesibles y atractivas para los más jóvenes. Su legado se manifiesta en una producción constante de materiales de lectura, cuadernos de preescritura, escritura, plástica y matemáticas, consolidándola como una figura relevante en la literatura educativa contemporánea en España.

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Carme Solà es una destacada figura en el ámbito de la literatura infantil y pedagógica, reconocida por su valiosa contribución a la educación a través de sus obras. Su producción literaria se caracteriza por abordar temas fundamentales para el desarrollo y la formación integral de los niños y niñas, como los derechos del niño, la ciudadanía, el aprendizaje, la enseñanza y el fomento de la imaginación. Aunque en varias de sus publicaciones figura como ilustradora en colaboración con autores como Teresa Sabaté Rodié, su estilo y enfoque pedagógico son elementos recurrentes que permean en cada proyecto en el que participa, consolidando su impronta creativa en el campo editorial. Entre sus libros más conocidos se encuentran "Los derechos del niño", una obra esencial para inculcar principios de ciudadanía, y "El niño sin nombre", un cuento que explora la búsqueda de identidad y pertenencia. Su versatilidad se manifiesta en títulos como "Me llamo azetu" y "La caja mágica", que estimulan la curiosidad y la creatividad infantil a través de metodologías innovadoras y relatos atractivos. Solà ha desarrollado una serie de textos orientados al aprendizaje y la enseñanza, como "Buenas noches", "La sonrisa de Carlos", "Tú también Sara", "Los gemelos de la colina" y "Un accidente", que ofrecen herramientas didácticas para educadores y padres. Su obra "Ni naranja ni lila" incursiona en el espacio y la astronomía, demostrando un amplio espectro de intereses educativos. La dedicación de Carme Solà al público infantil y juvenil subraya un compromiso firme con la transmisión de valores y conocimientos, haciendo de su trabajo un referente en la literatura educativa contemporánea. Su labor no solo se centra en la narrativa, sino también en el desarrollo de materiales que acompañan el proceso de preescritura y plástica, lo que la posiciona como una creadora integral en el ámbito de la literatura educativa en España. La relevancia de sus obras radica en su capacidad para conectar con la infancia, ofreciendo historias que invitan a la reflexión y al desarrollo de habilidades esenciales, confirmando su rol como una autora e ilustradora clave en la formación de nuevas generaciones.

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