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María Alejandra Dulcic es una destacada autora y adaptadora chilena, reconocida principalmente por su valiosa contribución a la literatura infantil y juvenil, así como a la divulgación gastronómica. A lo largo de su trayectoria editorial, vinculada estrechamente al sello Origo, ha desempeñado un rol fundamental en la adaptación y difusión de cuentos clásicos, fábulas y relatos tradicionales universales y locales. Sus obras se caracterizan por acercar la lectura a las primeras infancias mediante formatos didácticos y accesibles que fomentan el hábito lector en los más jóvenes. Además de su prolífica labor en el ámbito de los cuentos infantiles ilustrados —con títulos emblemáticos como adaptaciones de Ricitos de Oro, La niña de los fósforos y El flautista de Hamelin—, Dulcic ha diversificado su producción bibliográfica hacia el área culinaria. Ha publicado manuales de recetas y tesoros gastronómicos orientados tanto a la cocina liviana como a la preparación de pescados y mariscos, consolidando una carrera versátil que cruza la mediación cultural infantil con el diseño de contenidos prácticos para el hogar.