Gastronomía

El Gran Libro del Pescado

Christian Teubner (1933-2024)

El Gran Libro de Pastelería

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El Gran Libro de la Verdura

Antonella Palazzi

El Gran Libro de la Cocina de todo el Mundo

Christian Teubner (1933-2024)

El Gran libro de la cocina francesa

Jean Ferniot (1918-2012)

El Gran Diccionario de Cocina

Jorge Prádanos

El Arte de presentar la mesa 4

Elisa Carreño de Linares

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El Arte de presentar la mesa

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El Arte de la Guarnición

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El Arte de la Decoración en la Comida

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El Arte de la buena mesa

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Dulces y Bombones

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Domine la pasta italiana

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Diccionario de Tecnología de los Alimentos

Salvador Badui Dergal

Diccionario de Gastronomía y Hostelería

Ignacio Méndez-Trelles (1959-)

Delicias de Italia

Paco Asencio

Conservación de Alimentos

Norman W. Desrosier

Cómo aprender a Decorar Pasteles para Fiestas Y Reuniones

Varios Autores

Cocinando en Familia

Josefina Mart.inez Moreno

Cocina simplemente Deliciosa 2

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Cocina Latinoamericana e Internacional

Gustavo de Elorza (1936-)

Cocina Mexicana

Paula Guarneros Velázquez

Cocina Familiar Internacional

Anna M. Juncosa

Cocina con microondas volumen 2

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Cocina con microondas volumen 1

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101 Recetas para envueltos

Publications International

100 Recetas

María Bernarda Seitz (1927-2014)

Mi primer enciclopedia de cocina

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Varios Autores

2008