86 libros disponibles en Las Nieves
La Gran Cocina TomoI
Varios Autores
La Cocina Latinoamericana
La Cocina Internacional
Jill Norman (1940-)
1998
Hilmar Kampf
La buena cocina III
La buena cocina II
La buena cocina I
Jeni Wright
2001
Anne Wilson
1999
Liliana Villegas Jaramillo (1951-)
2003
Silvana Lezziero
El Kuchen
Christine Gleisner
Christian Teubner (1933-2024)
1991
Antonella Palazzi
1992
Jean Ferniot (1918-2012)
Jorge Prádanos
El Arte de presentar la mesa 4
Elisa Carreño de Linares
El Arte de presentar la mesa 3
El Arte de presentar la mesa 2
Hans Tapper
El Arte de la Guarnición
Rudolf Biller
Yvette Stachowiak
1990
Isabel Maestre (1944-)
2006
Salvador Badui Dergal
Ignacio Méndez-Trelles (1959-)