No he logrado encontrar información suficiente sobre el libro 'El sabor de la vida' escrito por Prue Smith, publicado en 2004, con el ISBN 9789701045701, que me permita crear una descripción atractiva y precisa con los detalles de trama, personajes y temas que solicitas. La mayoría de los resultados de búsqueda apuntan a una película francesa-belga reciente (2023) titulada "El sabor de la vida" (o "La pasión de Dodin Bouffant"), que está inspirada en un libro de 1920 de Marcel Rouff, y no en una obra de Prue Smith de 2004. Aunque en una ocasión se menciona un "Manual de gastronomía molecular: el encuentro entre la ciencia y la cocina" donde aparece el nombre de "Prue Smith" junto a Mariana Koppman, este no coincide con la descripción de una obra literaria general y no se especifica el año de publicación 2004 ni el ISBN proporcionado. Las referencias a una "Prue Smith" en un contexto académico se relacionan con ingeniería de petróleo, no con literatura. Es posible que haya una confusión con el título o el autor, o que la información sobre esta edición específica del libro sea muy limitada en las bases de datos disponibles públicamente. Te recomiendo verificar los datos del libro, como el título exacto o el nombre del autor.