El huevo cover

¿Sabías que un simple huevo de gallina es un increíble laboratorio de ciencias en tu propia cocina? "El huevo", creado por Cécile Jugla, Jack Guichard y Laurent Simon, te invita a descubrir los fascinantes secretos que esconde este alimento cotidiano a través de experimentos sencillos y sorprendentes. Olvídate de complejos equipos; con materiales que tienes en casa, como vasos, agua y, por supuesto, huevos, aprenderás por qué algunos flotan, cómo hacer uno rebotar, o qué ocurre cuando batimos las claras. Este libro transforma la curiosidad en una aventura práctica, desvelando conceptos científicos fundamentales de forma lúdica y accesible para todos. Explora los principios de la física y la biología, desde la tensión superficial y la resistencia de su forma, hasta la porosidad y la anatomía de este versátil elemento. Aborda temas esenciales como la alimentación y el medio ambiente, destacando la importancia de la observación y la experimentación en la vida diaria. Para estudiantes, profesores y bibliotecarios en Chile, este libro es una herramienta valiosa para proyectos escolares, ferias científicas o simplemente para encender la chispa de la curiosidad, conectando el aprendizaje con lo que vemos y comemos cada día en nuestros hogares. Su enfoque didáctico y sus encantadoras ilustraciones hacen de "El huevo" una lectura valiosa para despertar el pensamiento crítico y la exploración científica. Es perfecto para actividades familiares o para complementar el currículum escolar, ofreciendo una experiencia interactiva que demuestra que la ciencia está al alcance de la mano. ¡Prepárense para sorprenderse y experimentar con el universo que aguarda dentro de una cascarita!

Publicado 2021
Páginas 32
Editorial Oceano Travesia
Lugar México
ISBN 978-607-557-079-2
Idioma Español

Sobre los autores

3 libros en la biblioteca

Jack Guichard es un destacado biólogo, profesor universitario y especialista en educación y comunicación científica de nacionalidad francesa, nacido en 1946. Su influyente carrera se ha centrado en hacer la ciencia accesible para el público, especialmente para los niños y jóvenes. Egresado de la École Normale Supérieure de Saint-Cloud, Guichard inició su trayectoria como investigador en neurociencias antes de dedicarse plenamente a la divulgación y enseñanza de las ciencias. Fue una figura clave en el desarrollo de importantes instituciones científicas en Francia, formando parte del equipo que creó la Cité des Sciences et de l'Industrie en 1980 y ejerciendo como responsable científico de la concepción de exposiciones para jóvenes en la Cité des Enfants durante quince años. Posteriormente, se desempeñó como Director General del Palais de la découverte entre 2003 y 2009, donde impulsó la renovación del museo y la creación de numerosas exposiciones temporales de gran éxito. A lo largo de su carrera, también ha dirigido trabajos de investigación en educación científica y ha participado en la elaboración de programas escolares nacionales, así como en el desarrollo de tecnologías educativas multimedia. Guichard es un prolífico autor de más de un centenar de libros de divulgación científica, pedagogía y reflexión. Entre sus obras más conocidas en español, que buscan despertar la curiosidad científica en los niños a través de experimentos sencillos, se encuentran títulos como "El huevo" (también conocido como "La ciencia está en el huevo"), "El limón" (o "La ciencia está en el limón"), y "¡Esto es ciencia!". En 2021, su contribución a la literatura juvenil fue reconocida con el primer Premio Roberval, compartido con Cécile Jugla. Tras su retiro en 2009, Jack Guichard se ha involucrado activamente en la defensa del patrimonio histórico y natural local en Talmont-Saint-Hilaire, en la región de Vendée.

3 libros en la biblioteca

Cécile Jugla, autora y editora francesa, nació en Saint-Denis, Francia. Tras completar estudios de letras modernas y obtener un DESS en edición de La Sorbonne, inició su carrera profesional como editora de libros juveniles, colaborando con destacadas casas editoriales como Lito, Hachette y Nathan. Durante su tiempo en Nathan, participó en la creación de la colección Dokéo 9-12 años y fue directora de obra de la colección Philozenfants. En 2004, Cécile Jugla se trasladó a Nantes, donde actualmente reside y trabaja como editora independiente y autora. Su obra se enfoca principalmente en la literatura infantil y juvenil, destacándose por sus numerosos libros documentales, que exploran temas como las ciencias naturales, los experimentos científicos, la alimentación y el medio ambiente. Con más de cincuenta publicaciones en su haber, su principal motivación es despertar la curiosidad en los niños y transmitirles el asombro por descubrir el mundo, considerándolo un vasto campo de juegos. Entre sus títulos más conocidos en el ámbito científico se encuentran "El huevo", "El limón" y "¡Esto es ciencia!", los cuales invitan a los jóvenes lectores a explorar fenómenos y realizar experimentos de manera lúdica y educativa.

Laurent Simon

2 libros en la biblioteca

Laurent Simon es un reconocido autor e ilustrador con una destacada trayectoria en la creación de obras orientadas a la infancia y la juventud. Egresado de la prestigiosa escuela Emile Cohl en 2001, su carrera profesional ha transitado por diversas facetas creativas. Tras un período inicial en una agencia de ilustradores y una incursión en la política, Simon retomó su pasión por la ilustración en 2009, dedicándose a la publicidad y el diseño de carteles. En 2011, Laurent Simon se adentró en el mundo editorial con su primer libro para jóvenes, marcando el inicio de una prolífica labor que combina la ilustración con la escritura. Es particularmente conocido por su contribución a libros que abordan las ciencias naturales y experimentos científicos de manera accesible y atractiva para los niños, como "El huevo" y "El limón". Su trabajo se caracteriza por su enfoque pedagógico, transformando conceptos complejos en experiencias lúdicas y prácticas, incentivando el descubrimiento y la curiosidad por el entorno. Colabora con otros especialistas en divulgación científica, lo que enriquece la calidad y el rigor de sus publicaciones. Simon alterna la ilustración y la escritura, manteniendo siempre un fuerte compromiso con la edición de libros infantiles y juveniles. Su estilo distintivo y su habilidad para comunicar la ciencia de forma amena lo consolidan como una figura relevante en la literatura infantil y juvenil, especialmente en el ámbito de la divulgación científica.

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