Cultivo de frutas y hortalizas cover

Cultivo de frutas y hortalizas

¿Soñaste alguna vez con disfrutar de frutas y hortalizas fresquitas, cosechadas con tus propias manos? "Cultivo de frutas y hortalizas" de Simon Akeroyd y Manuel Pijoan, publicado por Contrapunto en 2013, te invita a transformar esa idea en una deliciosa realidad. Este manual práctico se convierte en tu aliado perfecto, desglosando el arte de la jardinería casera para que cualquiera, desde el principiante más entusiasta hasta el cultivador con algo de experiencia, pueda lograr una cosecha abundante y sana. El libro navega por las etapas esenciales del autocultivo: desde la preparación óptima del suelo y la selección inteligente de semillas y plantines, hasta las técnicas más efectivas de riego, fertilización y control ecológico de plagas y enfermedades. Simon Akeroyd, reconocido autor de más de 30 libros de jardinería, y Manuel Pijoan, guían al lector a través de un proceso claro y bien estructurado, asegurando que cada paso, desde la siembra hasta la recolección, sea un éxito. Aprenderás a entender las necesidades de tus plantas y a crear un ambiente propicio para que prosperen, sin químicos innecesarios. Esta obra es una verdadera fuente de conocimiento para quienes buscan reconectar con la naturaleza, adoptar un estilo de vida más saludable y potenciar la autosuficiencia alimentaria. La agricultura urbana ha experimentado un "boom" en Chile, creciendo a tasas del 15% anual y generando espacios comunitarios. El enfoque accesible del libro es ideal para aplicar tanto en un balcón en Santiago, un patio en Valparaíso o un terreno más amplio en el sur, respondiendo al creciente interés en huertos urbanos y la producción de alimentos locales en diversas ciudades chilenas. Con "Cultivo de frutas y hortalizas", te empoderarás para disfrutar del sabor auténtico y los beneficios de una huerta propia. ¡Anímate a sembrar las bases de tu próxima gran cosecha!

Publicado 2013
Páginas 192
Editorial Contrapunto
Lugar Santiago
ISBN 978-956-257-103-6
Idioma Español

Sobre los autores

Simon Akeroyd

1 libro en la biblioteca

Simon Akeroyd es un reconocido autor y experto en horticultura, oriundo de Inglaterra. Aunque creció en el seno de una familia de cocineros profesionales, descubrió desde joven una profunda inclinación por el cultivo de alimentos y la jardinería. Su prolífica carrera abarca más de tres décadas en el campo de la horticultura. Akeroyd ha consolidado su reputación como autor de más de 30 libros sobre jardinería, muchos de los cuales han sido publicados por prestigiosas instituciones como la Royal Horticultural Society (RHS) y el National Trust. Sus obras, que van desde guías prácticas hasta consejos para jardineros principiantes, reflejan su compromiso con hacer la jardinería accesible para todos. Además de su labor como escritor, ha sido jardinero principal en destacadas instituciones como RHS Wisley y Harlow Carr, y ha gestionado importantes jardines del National Trust, incluyendo Coleton Fishacre, Sheffield Park y el célebre Greenway de Agatha Christie. También ha contribuido como investigador y productor de horticultura para la BBC y escribe regularmente para revistas especializadas. En la actualidad, ejerce como consultor hortícola y comparte activamente sus conocimientos a través de plataformas de redes sociales, donde ha ganado una gran cantidad de seguidores por sus sencillos consejos de jardinería. Su pasión por la historia de la jardinería, especialmente del siglo XVIII, y su enfoque en la sostenibilidad, marcan su valiosa contribución al mundo de la horticultura contemporánea.

Manuel Pijoan

2 libros en la biblioteca

Manuel Pijoan, cuyo nombre de nacimiento fue Josep Pijoan Soteras, fue una figura polifacética y prolífica de la cultura española del siglo XX, destacándose como arquitecto, historiador, historiador del arte y poeta. Nació en Barcelona, España, el 22 de agosto de 1879 y falleció en Lausana, Suiza, el 16 de junio de 1963. Su formación académica incluyó estudios de arquitectura en Barcelona, y posteriormente amplió sus conocimientos en Roma. Dominó varios idiomas, incluyendo inglés, francés, alemán, italiano y las lenguas clásicas, lo que enriqueció su perspectiva intelectual y sus investigaciones. Pijoan desempeñó un papel crucial en el desarrollo cultural de Cataluña. Fue un impulsor clave en la organización de la Biblioteca Nacional de Cataluña en Barcelona y en la fundación de instituciones significativas como el Instituto de Estudios Catalanes, del cual fue su primer secretario. Su contribución más monumental fue como codirector y redactor de la enciclopédica "Summa Artis. Historia general del Arte", una de las historias del arte más extensas y respetadas publicadas en español, la cual continuó en solitario tras la muerte de su colaborador, Manuel Bartolomé Cossío. Además de su vasta obra en historia del arte, Manuel Pijoan cultivó la poesía en lengua catalana, con publicaciones como "Lo cançoner" (1905), y escribió estudios sobre figuras literarias como Francisco Giner de los Ríos y Joan Maragall. Su influencia se extendió al ámbito internacional, promoviendo la carrera del muralista mexicano José Clemente Orozco en Estados Unidos. Su legado perdura a través de sus escritos y su incansable labor en la conservación y difusión del patrimonio cultural y artístico.

Los lectores también disfrutaron

Comentarios

0 comentarios

Únete a la conversación

Inicia sesión para compartir tu opinión, responder a otros y votar comentarios.

Iniciar sesión

Aún no hay comentarios sobre este libro

¡Sé el primero en compartir tu opinión!