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12 menús para pequeños chef

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¡Atención, mini chefs y exploradores culinarios! ¿Están listos para transformar la cocina de sus casas en un verdadero laboratorio de sabores y diversión? "12 menús para pequeños chef" es la invitación perfecta para que niños y niñas, de la mano de Corinne Albaut y las vibrantes ilustraciones de Aurélie Guillerey, se conviertan en los protagonistas de la mesa. Este libro, práctico y lleno de color, presenta una docena de menús completos y fáciles de seguir, pensados para que los pequeños cocineros preparen recetas deliciosas con ingredientes que usualmente tenemos en casa. Desde desayunos entretenidos hasta comidas para sorprender a la familia y amigos, cada propuesta es una aventura culinaria que fomenta la creatividad y la autonomía en la cocina. Los temas centrales de este libro giran en torno al desarrollo de habilidades prácticas, la promoción de hábitos alimenticios saludables y el fortalecimiento de los lazos familiares a través de la experiencia compartida de cocinar. Es una excelente herramienta para que los niños chilenos, que crecen en una cultura con un fuerte aprecio por la comida casera y las reuniones familiares, aprendan a valorar los ingredientes locales y la tradición de preparar sus propios alimentos. Cocinar con este libro no solo les enseñará a seguir instrucciones, sino también a experimentar con texturas y sabores, ganando confianza y disfrutando del placer de crear algo rico con sus propias manos. Este libro es valioso porque brinda a los pequeños la oportunidad de experimentar la satisfacción de preparar y compartir sus creaciones, elevando su autoestima y despertando un interés genuino por la gastronomía. ¡Anímense a descubrir los secretos de la cocina y deleitar a todos con sus talentos!

Publicado 2007
Páginas 96
Editorial Panamericana
Lugar Bogotá
ISBN 978-958-30-2663-8
Idioma Español

Sobre los autores

CA

4 libros en la biblioteca

Corinne Albaut es una destacada autora francesa, reconocida principalmente por su prolífica obra en la literatura infantil y juvenil. Nació en 1954 y su trayectoria académica la llevó a estudiar inglés, para luego dedicarse a la enseñanza durante tres años. Fue durante una de estas experiencias docentes en Inglaterra que Albaut descubrió las "nursery rhymes" (canciones de cuna o rimas infantiles), lo que encendió su vocación por la escritura de este tipo de textos. Su carrera como escritora se consolidó tras el nacimiento de su primer hijo, momento en el que comenzó a crear rimas y canciones para niños. Desde entonces, ha publicado más de 120 obras, que incluyen una vasta colección de rimas, canciones infantiles, álbumes ilustrados y novelas juveniles, trabajando con editoriales de renombre como Bayard, Actes Sud Junior y Casterman. Además de su labor como autora, Corinne Albaut es compositora e intérprete, habiendo grabado ocho álbumes de canciones. Su compromiso con la lectura y la infancia la lleva a participar activamente en encuentros con sus lectores en escuelas, bibliotecas y ferias del libro.

Aurélie

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Aurélie Guillerey es una destacada ilustradora francesa de literatura infantil y juvenil, nacida en 1975 en Besançon, Francia. Desde temprana edad mostró inclinación por las historias imaginarias y la música, estudiando piano en el conservatorio. Su formación académica la realizó en la École supérieure des arts décoratifs de Strasbourg, donde se graduó en 1999 tras estudiar en el taller de Claude Lapointe. Tras sus estudios, Guillerey se estableció en Rennes, Francia, donde ha desarrollado una prolífica carrera como ilustradora. Su estilo se caracteriza por el uso de colores saturados, vibrantes y un toque de humor, que le otorgan a sus obras una frescura y alegría distintivas. Ha colaborado con numerosas editoriales reconocidas como Milan, Casterman, Sarbacane, Nathan, Flammarion y Actes Sud, así como con compañías de prensa y teatro. Entre sus trabajos más conocidos se encuentra la serie "Sous ma Couverture vit un…". Guillerey, cuyas obras a menudo se inspiran en sus propios hijos, ha transitado de las técnicas tradicionales a la creación digital, manteniendo siempre un enfoque en la expresión visual energética y cautivadora. Su trabajo refleja influencias del arte de los carteles de los años 50 y de artistas como Nathalie Parain, Sempé y Tomi Ungerer.

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